Food Irradiation Technologies - concepts, applications and outcomes

Författare
(Editors: Isabel C.F.R. Ferreira, Amilcar L. Antonio, Sandra Cabo Verde.)
Genre
Electronic books., Electronic books
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Royal Society of Chemistry 2017 Storbritannien, utgivningsort ej angiven online resource (xx, 434 sidor) illustrationer, tabeller 978-1-78801-025-2, 978-1-78801-392-5