Food Irradiation Technologies - concepts, applications and outcomes
- Författare
- (Editors: Isabel C.F.R. Ferreira, Amilcar L. Antonio, Sandra Cabo Verde.)
- Genre
- Electronic books., Electronic books
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Royal Society of Chemistry | 2017 | Storbritannien, utgivningsort ej angiven | online resource (xx, 434 sidor) illustrationer, tabeller | 978-1-78801-025-2, 978-1-78801-392-5 |